Sal de Allo

Proyecto: Sal de Allo restaurant

Localización: Av. de Beiramar, 28, Bajo, 36980 O Grove (Pontevedra)

Año: 2016

Diseño: NAN Arquitectos

Superficie: 66 m2

Fotografías: Iván Casal Nieto

Descripción:

Este pequeño restaurante se asienta en O Grove, en las proximidades del puerto.

Dos son los puntos de partida del proyecto: trasladar el ambiente marinero al interior y conseguir una arquitectura interesante que represente la fusión de lo tradicional con la cocina de diseño. Para ello se mezclan elementos relacionados con el trabajo en el mar con el diseño actual, materiales tradicionales como la madera, con una iluminación más contemporánea. Cajas de pescado haciendo de techo, sujeciones del aislamiento acústico vistas emulando a timones de barco…

Los materiales y soluciones aparecen, de nuevo, de forma sincera, utilizando elementos que habitualmente van ocultos como un ingrediente más que le da personalidad y singularidad al proyecto. Se busca la diferencia, el carácter y creemos que se consigue.

Description:

This small restaurant is located in O Grove, near the port.

Two are the points of item of the project: to move the seaworthy environment to the interior and to obtain an interesting architecture that represents the merger of the traditional thing with the kitchen of design. For it elements related to the work are mixed in the sea by the current design, traditional materials as the wood, by a more contemporary lighting.

There are two starting points of the project: move indoor the sailor environment and get an interesting architecture that represents the fusion of the traditional with the kitchen design. To do related work at sea with the current design, traditional materials such as wood, with a more contemporary lighting elements are mixed. Fish boxes making ceiling, acoustic insulation fasteners views emulating boat rudders …

Materials and solutions appear, again, sincerely, using elements that are usually hidden as an ingredient that gives personality and uniqueness to the project. the difference is sought, the character and believe it is achieved.